طريقة عمل كبدة فراخ بالبصل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  1/2 كيلوغرام كبدة دجاج 
 
                                                            -  1  بصلة كبيرة، مفرومة 
 
                                                            -  1/4 كوب زيت 
 
                                                            -  1 ملعقة كبيرة زبدة، أو سمن 
 
                                                            -    ملح وفلفل أسود 
 
                                                            -    رشة بهارات 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                    
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    تغسل الكبده جدا بالملح والدقيق ثم تشطف جيداً، <span style="fontsize: 12px;">تقطع حسب الرغبه.
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    في مقلاة، تقلى البصلة قليلا في السمن والزيت، تضاف </span>الكبده وتقلب على نار متوسطه، يوضع الملح، الفلفل الاسود والبهارات، تقلب مع بعض.